?

Log in

No account? Create an account

February 10th, 2018

Ехать ли на Гоа? Если специально, то как путешественник со стажем скажу, что нет. Я для себя сделала такой вывод: если вы хотите отдохнуть и поплавать, вам на Мальдивы или Карибы. Если путешествовать, то выбирать интересное направление или круиз...Однако в гавань Мормугао нас привез кораблик, так что я немедленно выбрала пляж. На церкви мы уже насмотрелись...

Пляж такой как мы привыкли, желтый песочек, достаточно теплая, но не горячая водичка, чисто...Много приставучих товарищей, предлагающих майки и ожерелья из пластика, но в целом для 4х часов отдыха сойдет.

Плаж простирается на десятки тысяч километров, и здесь много русских. Конечно, это не Северное Гоа, здесь достаточно чинно. Только кафешки "У дяди Коли" встречаются. Взяв водичку или еду, вы можете занять лежак...

Турыстов с корабля привезли на чуть более цивильное место с хорошими лежаками в тени...

На побережье множество рыбаков...Утренний улов уже продан в ресторанчики и отели, время сети сушить...

На пляже наблюдали смешную картинку, бык отбился от рук и скачками прыгал по пляжу, если посадили на веревку...

В силу исторических особенностей и проживания португальцев, католических храмов и домов здесь хватает, архитектура красочна, но как я поняла, поддерживать эти дома накладно...

А мы чур обратно, на кораблик...Гоа, пока...

Мы направляемся обратно в Мумбай...
Друзья, как только выдается свободная минутка ,с огромным удовольствием спешу в любимую Матрешку. Во-первых, это вкусно, пирожки с капустой и яйцом-для меня шедевр (беру домой), а дальше кто что любит: с тыквой и пшеном, с телячьем сердцем и бараниной, расстегай с рыбой и так далее! Уже ради этого надо мчать на набережную около Украины. Не зря сюда будут приходить постоянно проживающие гости столицы, которые работают в штабе по органзации Чемпионата мира по футболу. Им есть чем полакомиться!

А еще любимая Матрешка в числе еще 12 лучших московских рестиков вошла в престижный скандинавский гид по вкуснющей еде или, выражаясь официально, по версии гурмэ-гида White Guide. Эксперты 12forward оценивают ресторан в комплексе-общая концепция, интерьер, атомосфера, меню. Матрешку охарактеризовали как мечту фуд блогера, а кухню-100% русской, даже более чем Пушкинъ (оба рестика принадлежат империи Делосса). Где еще попробуешь такую подачу грибочков:))) Это уральские рыжики, белые, грузди и картофельный салат...

А моченья-соленья! В моем шорт листе огурчики и квашенная капуста из Бронниц...помидоры и арбуз делю с друзьями, а если они позарятся на мою капустку, уколю вилкой...самой мало...

Интерьер замечательный, эдакое прочтение классики и современности...

Никогда бы не подумала, что огурцы в банках так подойдут...

Замечательный студень из телячих ножек, свиных ушек и бычьего хвостика...Это наверое чтобы быстро бегать, хорошо слышать и бить хвостиком как кнутом:)

Потрясающий шеф Влад Пискунов еще и наш посол...LG SIGNATURE и знаток русской кухни-настоящие герои современности!

Обожаю тартар, и хлебцы должны быть кружевными как здесь...Блюдо из вяленной утки, тосты из деревенского хлеба...

Думала, что нет ничего вкуснее пожарской котлеты, а тут деволяй-перепелиная котлетка, картофельная запеканка и грибной соус...А если чуть подробнее это котлеты из перепелиной грудки, трюфельное сливочное масло, телятина, запеканка из картофеля и сыра, соус из белых грибовю  Enjoy!

Очень вкусно, пожарская котлета, пюре из цветной капусты, яйцо пашот...

Так заваривают чай, насыщенный и ароматный, сочетание старины и современности...

Невозможно отораваться-молочные реки, кисельные берега...Это, между прочим, десерт из манной каши и киселем внутри...

Парфе из облепихи “Амурские волны”-восхищение...

Два заслуженных человека, с которыми я мечтала познакомиться, а свел нас LG SIGNATURE...Председатель Гильдии отельеров и рестораторов Игорь Бухаров и Влад Пискунов, шеф-повар Матрешки.